环胸,靠在椅背上,看着在厨房打转的顾恒,象是自言自语般说了这句话。
秦艳磊却万般警戒。「你对顾恒有什么遐想,我告诉你,尽早掐掉它,不然我就掐掉你。」
「你疯了吗?我什么时候──」邹绍平降低音量,咬着牙说。「我什么时候喜欢男的?我喜欢的刚才那种类型的女人好吗?」
「咳,不好意思,上菜了。」刘凯逸一手一个托盘,上面都是装满料理的陶器食皿,她居然毫不费力就托起两盘,可见手臂的力量不容小觑。「我老公在你背后,他非常火。」
邹绍平猛然回头,没看到什么可疑人物。
「开玩笑的,别在意。」刘凯逸把托盘放到他们两人面前,顺便做介绍。「凉菜是和风金针秋葵,上面是明太子色拉;海鲜是烤蚵跟大蛤蛎淋柠檬芥茉酱,不怕姜的话,可以再加一点姜末;肉类是可乐卤肉,时蔬是蘑菇烧山芋跟清烤玉米笋,壳已经划开了,剥的时候小心烫。酒酿蒸蛋跟主厨惊喜随后上来,甜点最后。请两位慢用。」
秦艳磊其实没有听刘凯逸说什么,满心满眼都是顾恒的料理。这是他怀念的味道,思而不得的味道,现在总算又出现在他的面前。
顾恒总是用料理表现他的在乎,不说喜欢,不说爱,却如春雨般默默地滋养着他,包容他所有的缺点和无理的要求,他却把顾恒的付出误当成可以挥霍的资本。
这顿饭吃得秦艳磊鼻酸。
他时不时地抬头看看顾恒的身影,好想不管不顾冲进厨房里抱住他,直接把人扛回家去。
「你跟我说顾恒手艺多好,我还以为你在晒恩爱,根本没信过,原来顾恒的手艺真的这么好喔。」早知道就死皮赖脸到秦艳磊蹭几顿饭了。「以前在家里吃,还能点菜,现在花钱出来吃,却不能点菜。」
谁都没有秦艳磊呕吧。欸欸,他怎么有点开心吶?
「闭嘴,吃你的饭。」秦艳磊瞪了他一眼,冷如飞霜。
「不好意思,上菜囉,酒酿蒸蛋跟主厨惊喜。」刘凯逸放下酒酿蒸蛋后,随即端上两碟起司青椒镶肉,这附了刀叉,配色有黄、有红、有绿,非常漂亮,焗烤过后的起司奶味跟青椒甜味实在诱人食指大动。
但是秦艳磊看到青椒脸都黑了,抬头看了眼顾恒,不意却与他视线稳稳对上,紧张到差点掉了筷子。
顾恒知道他不吃青椒,还上了道青椒镶肉,是想暗示说这里不欢迎他?还是说日后不用再顺着他的喜好?
抑或是给他的考验?是道下马威?
不管原因如何,要修补他跟顾恒之间的裂缝,他得先跨过这条障碍。
不破不立。
秦艳磊忍住反感,切了块青椒镶肉,一闻到青椒那股独特的味道,他就想把手上的料理连同碟子一块丢得远远的,可是他不能这么做。
起司可以盖过青椒的味道,猪肉可以盖过青椒的味道,红萝卜可以盖过青椒的味道。秦艳磊一边这样说服自己,一边皱着眉头──不行,不能皱着眉头,他要放松,他要微笑──他要赴死了。
不是,是他要吃了。
秦艳磊闭上眼前,准备大口一咬,却有双手把他挡了下来。
「邹──」他以为是邹绍平,张眼一看,竟是顾恒。
他傻了,完全不能动弹,想喊他,连张嘴都是问题。
「别糟踏我的料理。」顾恒帮他换了一组筷子跟刀叉,重新端上起司香菇镶肉把原本的料理换了回来,又转身回厨房忙碌了。
从秦艳磊走进「幸」时,他就知道了。一道炙热的视线不断地随着他移动,如同他还住在秦艳磊家里时一样,无论他走到哪里,秦艳磊的目光就会追随他到哪里。
差点让他泪洒厨房。
只要有心,秦艳磊早晚知道他在东区开餐厅的事,没想到他在开幕这天就出现了。原本以为自己好得差不多,看到秦艳磊,才发现他做心理建设远远不够。
他还是好痛。
他最恨最恨的,莫过于在秦艳磊的心中,他连施逢圣的手都敌不过。所以他做了秦艳磊最讨厌的青椒料理,想让他甩脸走人。
没办法赶秦艳磊走,让他自己走总行了吧?
可他在看到秦艳磊用着慷慨就义的表情夹起青椒镶肉时,不知为何,手就自然而然伸出去挡了,还把他刚才多烤的香菇盛盘端出去。
他只切了颗青椒,肉馅调太多了,就拿了几颗肥厚的香菇,清洗去蒂,填肉洒起司,送入烤箱内。
才不是特地为秦艳磊准备的。
顾恒不爱浪费食物,默默地把换回来的青椒镶肉拿到厨房里面,窝在角落里吃了干净。才第一口,他就皱眉了。
「换了也好,这青椒有够苦的。」差点砸了自己的招牌。
「幸」营业到十点,预计九点半就停止接收客人,但是今天反应太热烈了,还没九点就把最后一份酒酿蒸蛋跟桃太郎送掉,还有两组共六名客人没有赠品。
食材还够,但顾恒决定把牌子翻成「休息中」,拿出哈蜜瓜开始雕刻,以前拿来哄秦宝宝的路数,正巧派得上用场。
虽然还有客人在用餐,顾恒已经在收拾厨房了。经过一个晚上淬鍊,平常日外场至少要两个,假日要四个,还要请人专门来洗碗盘。
菜色还要再研究,最好是可以预先料理好,盛盘装饰就可以上桌,或是一口气可以连烤几十份保温的。今天真的太挑战他的极限了。
不过很有成就感,他很开心。