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辣文小说网 >> 校园耽美 >> 我家是个墓景房[快穿] >> 分卷阅读173

心的三到帮助了他,“爸爸,什么意思,我听不懂。”

“这是琴石老先生特地为谭家菜写的诗,你等下可要好好品味品味,不要辜负了美食。回家爸爸把诗默下来,你们都要会背才不罔顾吃了这一餐饭。”周耀基说。

“我肯定会全部吃光光。”三到掷地有声地说。

梦楠自来是不甘人后的,三到的话音一落她就抢着说,“我知道,馔是美食的意思,尔雅是古代的辞典。”

周存彦已经看出周耀基三个儿女,大女儿雪菲是温柔贤淑的性子,很有大姐派头;儿子三到是个精灵可爱的;女儿梦楠排在正中不上不下,可能因为怕被人忽视很是爱出点小风头,但总体而言梦楠还是比较有礼貌的。

“梦楠真厉害,以后也要继续努力学习。”周存彦连忙夸赞,顺带化解了自己的尴尬。

梦楠立刻就高兴了,连连点头。

第13章

几人略略说了几句话, 侍应鱼贯而入上了六道菜, 分别是叉烧肉、蒜蓉干贝、五香鱼、软炸鸡、烤香肠, 接着上了烫热的绍兴酒。

“给三个孩子上果汁。”周存彦吩咐。

不一会儿,三杯鲜榨的果汁递到三个小朋友手边, 周存彦这才端起了酒杯, “今天算是我们的家宴了, 等过段时间你嫂子和孩子过来我们再来吃一顿团圆宴。”周存彦说,他和杜春琪都是孤儿,没有亲人, 此时的家宴感觉莫名得好。

周耀基连忙端起了酒杯跟着一饮而尽。

三到几个小人儿有样学样也端起果汁跟着要一口喝光, 还是周存彦见势头不对阻止了三到的豪饮。

“鲜榨果汁可不能这么喝, 喝倒牙了怎么吃好吃的?”周存彦可是知道这些橙汁是百分百鲜榨果汁,真会倒牙的, 前面乔治就倒牙了还和他抱怨过。

三到听了喝了一小口就放下了杯子,他还记得自己说要吃光光呢, 倒牙了就吃不动了。倒是梦楠喜欢甜,又多喝了一口才放下杯子。

酒过一巡, 几人提筷开吃,三到一提筷小脸就泛苦色,好容易夹了一块叉烧肉谁知滑落了,几乎要哭了出来,“爸爸,筷子太重了,我拿不动。”

周存彦这才注意到筷子是象牙筷, 三到年龄还小,自然是握不住的,连忙叫来侍应生,“给孩子换上竹筷。”

一旁的周耀基给孩子解释筷子重的原因,梦楠一听是象牙筷说什么也不换竹筷了,艰难得继续用着。周存彦也不说什么,别说小孩子就是大人也不是每一个人都愿意错过使用象牙筷的机会。

谭家菜脱胎于粤菜,讲究选料精、下料狠、做功细、火候足、口味纯,调料讲究原汁原味,吃鸡要品鸡味,吃鱼要尝鱼鲜,中正和平,南北老少皆宜。

孩子表达喜爱的方式最为直接,眼睛都笑眯眯的,就是梦楠也顾不上喝果汁了,三到更是眼睛眯成了一条线,小嘴吃个不停。

周存彦细细品味,不住点头,这手艺真是绝了,他是万万达不到的,由此,不禁起了偷师学艺的心思,不知为何,他始终觉得别的事业是虚的,只有厨艺才是实在的。

两人又喝了一杯酒,彭长海亲自带人上了道大菜——黄焖鱼翅。

这道菜一上桌,不说旁人,周存彦都有些傻眼了,色泽金黄、汤味醇厚、香气扑鼻,极品,他匮乏的词汇中只有这两个字能够形容此道菜了。

“鱼翅要泡发7天,幸好有提前泡发好的吕宋黄,不然就上不了这道菜了。”彭长海不动声色地说,说实话若非周存彦给他们药,他说什么也不会将别人的鱼翅用在这桌宴席上。

“此外鸡汤也是燕京西山的走地母鸡熬制,金黄透亮,鲜浓不腻口。”彭长海出来解说就是怕周存彦错把珍珠当鱼目,见众人都直勾勾看着黄焖鱼翅,变功成身退了。

“大哥破费了。”周耀基再次道谢,他真没想到周存彦一见面就请他吃谭家菜,还是谭家菜中的极品,转而说,“我有一位忘年交善于做菜,特别是他做的闷葱是一绝,改日请大哥去尝尝。”

周存彦一听闷葱二字耳朵立刻就竖起来了,闷葱在现代可是失传了,忙不迭点头,“好,好,我一定去。”

周耀基这才松了一口气,说实话,他和堂兄不过是第一次见面,虽是血缘亲人,但他没有想到周存彦待他如此之诚。人都是相互的,由此他也希望能够以最大的诚意相待,不禁想到了友人姬长安。

姬长安和他是忘年交,他们是同一所大学毕业,但两人一个是老师眼中的优等生,一个是关系户,还是开不得的那种。姬长安就是后者,出生权贵之家,最喜好玩儿,是有名的纨绔子弟。秋天斗蟋蟀、冬天怀里揣蝈蝈上课,养鸽熬鹰、挈狗捉獾,总而言之,是个能把老师给气跑的人物。可偏偏他还真玩出了花,因为善于金石古玩之道,他硬是把自己玩进了故宫博物院,也算是纨绔中的轰炸机了。

周耀基想到他还有一个缘故,就是这人好吃,从小就爱钻自家厨房跟着厨师学做饭,其母又是个宠儿子的,见儿子爱吃更是费尽心思请名厨来家中做饭,无意之中让他习得一门好手艺。

就这么糊里糊涂的,姬长安居然在京城文化圈内混出了个烹调圣手的名号,且他烹饪不拘一格,不论原料贵贱都能整出一桌好菜,加上其人热情真诚,周耀基一下子就想到了他。

“真好吃。”


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