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宋雪川现在所在的宋家村隶属于永安镇,是大安国北边的一个小镇。宋家村离永安镇大概四十里地,如果步行去镇上大概一个时辰左右,算是离永安镇比较近的村庄。

宋家村是一个依山傍水的小村庄,全村大概三百人。宋家在宋家村西头,是典型的古代农家小院,中间三间土坯正房,东侧三间是厨房和两间厢房,一间房做了粮仓。西侧搭了一间柴房堆了一些干柴,角落还搭了个鸡圈,可惜没有鸡。

房子后面用茅草围的茅房,剩下的其他空地则开成了菜园,里面种了一些当季的蔬菜。

宋雪川仔仔细细地把整个家里查看了一遍,对古代农村的贫穷落后再次深有体会。宋家现在基本上算是家徒四壁了,除了床和几样必需品,屋子里空空如也。

宋家阿么卧病多年,每年的药钱就是一笔大开销,这些年宋家的田地也卖的差不多了,家里就剩下离宋家村很远的坝子上的三亩薄田,每年收成都少的可怜。如果遇上发大水更是可能颗粒无收。

宋家在村里应该属于特困户了,假如这个世界像以前划分阶级的话,宋家现在估计得属于赤贫水平。村里其他人家要过得稍好些,但住的也大多是土坯房。

现在宋家村里只有里正家和另一户叫宋全富的住的是青砖大瓦房。宋全富在镇上租了铺面做杂货买卖,在宋家村可是首富。村里人个个都羡慕的很。

宋雪川看着干净整洁的大瓦房两眼放光,暗暗发誓他一定要发家致富早日住上新房子。

古代农民一年到头地里刨食,收的粮食去掉税收能吃到接茬就不错了,大部分人家都是勉强填饱肚子。要是哪家好吃懒做不好好种地,那一家老小就得跟着饿肚子。

如果哪年来个天灾人祸收成不好打了饥荒,饿死人的事都是有的。村里谁家有余粮就算是殷实人家了。

如果有个手艺生活还能好点,起码一家老小不用饿肚子。宋雪川的小叔就是手艺特别好的泥瓦匠,能去镇上给人修房子,他们家在村里过得也算是中等人家。

宋雪川的小叔叫宋全友,今年三十多岁,是个憨厚硬朗的汉子。宋家小婶么叫吕燕,是隔壁吕家村的哥儿。

小叔家有二个孩子,老大是个哥儿叫宋雪融,今年十二岁,长得很标志,皮肤雪白,一双杏眼灵动可人。一个小爷儿叫宋春风,今年八岁,虎头虎脑的非常壮实。

两家人感情非常好。小叔一家对他们多有照顾,宋家阿爹阿么的丧事也是小叔帮着料理的。

宋雪哥身体好起来后,就决定自己做饭吃。前几天他卧床休息,都是小婶么送饭过来给他们,总不能一直让小婶么送饭。

也幸亏宋雪川从小是农村长大的,打小就跟着学做家务,现在做饭打扫样样行,各种家务都是一把好手。因为上班后是穷逼,宋雪川都是自己买菜做饭,所以厨艺练的很不错。

今天宋雪川想请小叔一家吃饭,感谢小叔一家这段时间对他和春雨的照顾。只是等宋雪川到了厨房却傻眼了,米缸里空空如也,只在角落找到半袋子栗米和一点黄豆。还有一小块腊肉挂在走廊上,油罐子里也没有油,调料只剩点盐巴和干辣椒。

宋雪川心想这是要逼死厨子的节奏啊!看来得动老本了。这几天宋雪川在家里面翻箱倒柜,总共找到了八十文钱。这就是宋家的全部财产,真是心酸!

宋家阿爹阿么下葬时又借了小叔三两银子,还有以前宋家阿么生病借的药费得有十两银子,这就是十三两银子的外债。再加上这几天他请大夫和花的药钱,也都是小叔家垫的,虽说小叔说药钱不用还了,可也不能真不给吧。而且过日子也处处花钱,现在宋家还真是穷的揭不开锅。

一文钱逼死英雄汉。本来宋雪川还指着这八十文钱当本钱,看能不能做点小生意呢。只是现在先把这顿饭做出来再说其他吧,宋雪川相信凭自己现代人的智慧,在古代绝对能发家致富,成为人生赢家。

要不是身体还没好全,宋雪川都想下河摸几条鱼回来吃,毕竟他从小到大都是摸鱼能手,摸鱼这条路看来只能以后再实施。

宋雪川依依不舍地从钱袋里拿出了三十文钱,让春雨去村里李屠户那买两斤五花肉,顺便再买几根大骨头。自己又去酒铺打了半斤烧刀子回来,请客吃饭总得有酒吧?

一下子花掉一半的钱,让宋雪川的心都在滴血,心想自己在现代时没钱,怎么到古代更穷,难道自己五行缺钱?

宋雪川把腊肉取下来用水洗净备用,就去菜园子里看看有没有什么可以吃的菜。现在是春末夏初的季节,小菜园里一片欣欣向荣,农村人都是自己种菜吃,所以宋家菜园子里菜品很丰富。

宋雪川摘了几根黄瓜,打算等会调个凉拌黄瓜。又摘了一把豆角,准备豆角炒五花肉。最后又摘了青菜和青椒,准备做个青椒炒腊肉和油杂炒青菜。再加上个骨头汤这顿饭就像模像样了。

虽然还是很寒酸,但是非常时期只能先凑合,以后等有钱了再请小叔家吃顿丰盛的大餐。

宋雪川回到家刚洗完菜,宋春雨就提着肉和酒回来了。

宋雪川把大骨头洗好炖上,用栗米煮好饭。然后就开始炒菜,先把五花肉洗好切成片,肥肉炼出油,多余的油盛到油罐子里等会儿炒剩下的菜。

油杂盛出来待会配青菜炒,剩下的肉炒的差不多了把豆角放进去爆炒。一会儿一道色香


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