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第五十六章:日子甜蜜(再次三更) (1/2)

午饭之后,李芸菲在院子里搭起架子,把采摘来的乌梅用清水洗干净之后再太阳下暴晒,现在的日头比较毒,应该用不了几日就能晒成乌梅干了。╔╗

“婆娘,我去找大哥去了,跟他商量一下关于榨油的事情,咱们今晚就不赶晚集了,明天一早再去,你打算买什么茶水,等会儿就可以开始准备了。”二郎知道李芸菲的心事,所以就忍不住提醒几句。

李芸菲想想明天赶集也好,天气热对卖酸梅汤也有好处,不过现在不急着准备,不然到了明天也就变味了,过夜的不好喝,她打算把材料都准备好之后,明个起早点煮酸梅汤去卖,顺便在准备一点儿其他的吃食,比如之前做的麻辣黄瓜,酒楼里应该会喜欢吧。

想到这里她手里的动作不由的加快了许多,想到很快就有一笔不小的收入,干劲就更加十足了,这多么乌梅,不如酿点儿乌梅酒,不过这个她倒是没有酿过,不过酿过葡萄酒,想必法子也是差不多吧,她记得酿酒和腌制菜品都有两个最大的忌讳,一是不能遮油,而是不能进生水,据说这两样沾了哪一样这菜都会坏掉。╔╗

于是李芸菲把自己的手洗干净之后,把乌梅洗干净放在太阳下晒干,找来一个小瓷坛,用水洗干净之后,在太阳下暴晒,等全部都干了之后,把洗干净表面上的水被晒干的乌梅,一颗颗的放进坛子里,好了之后加些糖,想到上卖了薯条的银子买了些白糖,这糖真是吃不起太贵了,要是可以生产糖就好了。她想到这里,又摇了摇头,这想法固然不错,但是实行起来却不容易,而且这里没有甜蔗,也不好炼出糖来。把那一小包不舍得吃的白糖加了一些,剩下的还要用来做酸梅汤呢。╔╗

都用好之后,就是密封问题,这个比较简单了,用干净的纸盖住,然后用布条紧紧的敷在上面就可以了,她记得一般葡萄酒酿制的时间也就是一个多月,这乌梅也应该不需要太久吧,不用酿的越久是不是越香醇呢,想到了百年的口子窖。自己这个乌梅酒可以酿过三个月么。说不定也是不错的果酒呢,算的上饮料了。

二郎和大郎推门进来的时候,就看着李芸菲抱着坛子在那里傻笑,二郎还好,大郎就觉得有些乞丐忍不住的问道:“弟妹,这坛子是?”

“大哥、二郎,这坛子里可是我的宝贝,现在不告诉你们,等过些日子,你们可就有口福了!”李芸菲故作神秘的说着,她没有成功之前,是保证不会像别人透露的,免得到时候没有成功,惹得人家笑话。╔╗

二郎憨憨一笑,他大概猜到了,于是就说道:“那我们可是有口福了,都遮着婆娘你的光……”

“弟妹,你这坛子里到底是什么宝贝,这么神秘,多了你从哪里猜来的这么多的野果,刚才二郎给我们拿了一些,不过太酸了,牙口都快酸掉了,受不了这味,不过还是喜欢吃,你说奇不奇怪?”大郎看着在院子里晒的乌梅忍不住的说着。

“大哥,这乌梅就是这么酸,不过要处理好了就好吃了,我挺喜欢吃的。”李芸菲没有告诉大郎这是从哪里摘来的,倒不是不相信,而是有那么一个极品的大嫂在,她真的不敢掉以轻心。

二郎和大郎继续榨油,这次也是榨了差不多满满一缸。╔╗不过天气太热了,榨油的时间也长了,李芸菲也没有闲着,这榨油出来的油饼放在太阳下暴晒,等着秋收之后就可以用来做肥料上地了,也省得用好的豆子上地浪费。赶明在家里搭建鸡圈,这个就可以养鸡之类的,小日子也慢慢的开始红火了。

李芸菲见天色不早就开始准备了晚饭,并且邀请大郎一起用,因为他下午也出了不少力气,但是大郎却推辞不愿意,主要是担心自己家那贪嘴的婆娘来这边吵闹,他觉得二弟把墙头垒满是多么明智的决定,不过刚开始的时候,他也觉得听不近人情的,好像真正的跟他们脱离了关系一样,但是一笔写不出两个‘赵’,都是兄弟,现在心里突然觉得自己的弟弟跟弟妹的日子很舒坦。

“大哥,既然你不愿留下吃饭,那你把这些拿回去跟大家尝尝,还有大宝二丫要是想吃什么,就来找我,我这个做婶婶的,大的没事没有但是一些小的吃食,我还是会做的,而且他们也都喜欢吃,就是我担心大嫂不乐意,而且那两个孩子也挺招人喜欢的。╔╗”李芸菲给大郎拿了一些煎饼,用装了一些自己刚才调制的麻辣黄瓜和清炒豆角,放了满满一篮子。

二郎心里也觉得自己婆娘大度,这些东西也是给娘他们吃的,大哥一个人根本就吃不完,想想娘对婆娘的谩骂和不公平的待遇,心里就不由的一疼,为婆娘的大度而愧疚。

赵大郎看着这么多的东西,真的想要推辞,可是二郎让他收着,“大哥,这个不光是给你吃,还有娘和大嫂他们。对了让大宝和二丫经常来玩,咱们都是一家人,不用这么见外。”

大郎点头答应,万般推辞不掉就提着篮子回家了,并且说两个孩子早就想李芸菲了,只是……娘和自己婆娘不准,他们为这事哭闹了一段日子。他也觉得孩子应该跟着弟妹他们学学,免得将来跟自己婆娘那样,不然日子可就更加没有办法过了。

“二郎,我们也吃饭吧。”李芸菲帮着二郎盛饭,这可是他们家的大功臣,干了一下午的体力活,所以煮了一个鸡蛋为他补补。

“婆娘,这鸡蛋留你吃就行了,我个大


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