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楼主| 发表于 2013-9-5 11 显示全部楼层

前言:@l 姑娘推荐的两道中餐,每次写中餐都会有种ooc到天际的感觉,这篇是第十篇泰式冬阴功汤的后续

1 中式清蒸多宝鱼和醉鸡

- 清蒸鱼类是典型的中式做法,西方多用煎烤。多宝鱼,又叫比目鱼,是一种身体扁平,两只眼睛长在身体一次,并且会随着环境改变颜色的鱼类。肉质甜美鲜嫩,同时也深受土耳其人民的喜欢。

- 醉鸡,最典型的做法是用黄酒和鸡同煮,是浙江名菜。 菜品中鸡肉肥嫩油润,香糟芬芳扑鼻,同时也是利于食补的一道菜。

汉尼拔将午餐放在小桌上,端到威尔面前。桌上是简单的一道鱼和一道鸡。汉尼拔用一把小勺,将少许鱼肉,汤汁和米饭混匀,递到威尔唇边。

“威尔,该吃午餐了。” 医生的语气命令中带着真挚。“这道清蒸多宝鱼,即不油腻,又富含蛋白质利于伤口的愈合。是我为了你产后的康复特意找中国厨师学来的。”

威尔只是紧紧抿着双唇,将头扭向一边,露出苍白脖子上一根根青色的血管。汉尼拔看到如此虚弱的威尔,不忍心责怪他的无力,只好舀了一块金黄的鸡肉。

“威尔,这道鸡是用酒做成的,益气补血,而且可以帮助你的睡眠,不如你试一试?”

可惜汉尼拔诱人的哄骗并没有动摇威尔绝食的意图。被汉尼拔用束缚衣禁锢在床上的威尔,试图用最后一点决心告诉医生自己被他欺骗的愤怒。威尔知道很快医生就会为他的健康而妥协,正如十个月前医生说服fbi将监狱里奄奄一息的威尔带到他的羽翼之下看守。这个残暴的心理扭曲的杀人魔,最无法接受的就是看到他最珍爱的人受到折磨。

又到了跪求各位点菜的时候。不论东方西方,不论多诡异或者多美味,lz一定会尽量满足大家的食欲的。

这就是清蒸多宝鱼

还有lz从来没有吃过的醉鸡

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邪恶幻想

茶杯大概是在宝宝生出来的时候才能确认原来那些不是梦吧?发表于 2014-8-17 15:17

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rzi113

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楼主| 发表于 2013-9-6 21 显示全部楼层

前言:@阿福和阿华 姑娘这两道菜虽然都是平民食物,不过让医生来做肯定别有风味。这篇是第十六篇法式香煎鹅肝配香槟西柚汁的后篇

20. d 美式凯撒沙拉和巧克力布朗尼

- 凯撒沙拉,美国最常见的沙拉之一,主要用生菜浇上白色的凯撒酱而成,可以加上面包干,芝士屑,柠檬汁,黑胡椒调味。

- 巧克力布朗尼,美国人最爱烘烤的点心之一。质地可以柔软可以干脆,取决于烘烤时间。

65岁的威尔和80岁的汉尼拔并排躺在沙发上。威尔在看电视里的大胃王挑战赛,汉尼拔在看一本心理学著作。

威尔踹了汉尼拔一脚说,“我饿了!死老头子快点去厨房拿吃的过来。” 如今的威尔体格健硕,体重可以和前年去世的克劳福德长官媲美。这一脚下去汉尼拔差点从沙发上掉下来。汉尼拔在沙发的边缘平衡了一下,站起来,控制了一下情绪,进了厨房。

“汉尼拔!你居然给我吃草!你是想饿死我吗!” 威尔端着汉尼拔递给他的大盆子,里面是翠绿的生菜,浇着汉尼拔自己调的凯撒酱。威尔一边不情不愿地嚷着不要看电视的时候吃这种食物,一边大嚼沙拉。看来威尔实在是太饿了。

汉尼拔看着威尔吃完了沙拉,将盘子搁在肚皮上继续看电视,决定把烤箱里的巧克力布朗尼拿出来奖励一下威尔。就是因为汉尼拔这种生怕威尔饿瘦了的心理,才会将威尔养成这坨两百斤的肉球。至于为什么汉尼拔医生可以容忍这种体格肥硕的生物,医生抹着老泪说,

“因为我老了打不过他啊。”

凯撒沙拉就是大屌丝食物,不如给我一盘清炒芥蓝。。。

巧克力布朗尼也很屌丝。。。但也很美味

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朝山暮寺

我做菜水平还算可以,但是巧克力布朗尼是唯一一个我第一次就非常成功的甜点——可见这东西是多好做了发表于 2014-1-20 16:22

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rzi113

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