华克之顿觉事态异常严重。倘若不能给群雄一个理的解释，群雄定要将丐帮总舵闹翻。菜谱并非他所定。华克之忙道：待华某将厨师长叫出来给大家一个交代！随即吩咐鲁猪脚道：烦请鲁长老将厨师长带出来详加审问。鲁猪脚答应一声，随即带领几个子小跑着去厨房。
片刻之后，其中一个子慌慌张张跑回来报信道：启禀帮，厨师长费典已经死了！华克之大惊，忙往厨房奔去。群雄也立即跟随前往。
进到厨房一看，厨师长费典果然安静地躺在地上，面部剧烈扭曲。华克之蹲下抬了抬他的胳膊，发现软绵绵的，正是遭了挫骨扬灰的毒手。
华克之忙问其他厨师道：厨师长死多久了？
一个厨师战战兢兢地答道：刚刚，刚死不久。
华克之心下甚是奇怪，大胡子明明从前面逃走的，怎地如此迅捷就返回厨房要了一命？此人的轻功也太 便又问厨师道：他怎么死的？
厨师答道：回帮，子们正在忙，忽听一声惨叫，回头一看，发现厨师长已经倒在地上，没了呼吸。
华克之又问道：是什么人干的？
厨师答道：没看到有人进来，子们刚才还说有鬼呢。
另一个厨师补充道：感觉眼前花了一下。
华克之继续问道：这次的菜谱是谁定的？
两个厨师异口同声道：当然是厨师长定的。子们只是按照他的吩咐烩制菜肴。
见厨师长已死，又从厨师身上问不出什么线，众人便要返回大厅去。正色和尚见厨房非常干净漂亮，猜想大胡子的垂头丧气散效果不佳并非因为厨房、厨师的缘故。禁不住嘲笑道：大胡子花五年时间研制的垂头丧气散，却只能让咱们丧气一个时辰，真是太差劲。若论用毒解毒，还得看神医立山圣母。全真教霍希尼也哈哈大笑，接口道：若是效果再好一点，咱们恐怕已被挫成灰了！
玉箫师太见恶人谷客栈的厨房丝毫不逊于峨眉派的厨房，甚至更华丽一些。刚才她还以为，丐帮为了款待远道而来的各位英雄才特意准备精美的食物。从厨房来看，丐帮平素的伙食也不差呀！她是直性子，忍不住就揶揄起来，道：嗬！你们叫花子倒挺有意思，在江湖上吃别人的剩饭剩菜，说是不忘本。在自己的地盘上却是吃得一点都不比平常人家差，把本都忘光了吧？
华克之脸一红，挠了挠头，不知道该如何回答是好。他接任帮的时间不长，似乎确如玉箫师太所言，丐帮子行走江湖时都行乞求生，讨剩饭剩菜吃。在丐帮总舵，他们却从未吃过剩菜剩饭。
立山圣母素知丐帮帮规极严，绝不会人前一套人后一套。丐帮总舵内都是叫花子，谁向谁去讨饭呢？自然只能自己做饭吃。厨房虽美，但丐帮定有措施让子们不忘本。她见华克之年纪轻轻，恐对丐帮帮规知之不详，便问厨师中年长的那位道：请问这位师父，在外行走江湖时，丐帮子都是要人家的剩饭剩菜吃，尤其是污衣派的子们更是如此。据说，你们通过吃剩饭剩菜来表示不忘本。在总舵这里，你们吃的似乎都是全新的饭菜。如此一来，你们岂不是忘本了吗？关于在总舵做饭，你们帮规中，有没有什么特殊的规定？
厨师慌忙答道：回大侠的话，即使在总舵自己做饭吃，我等也不敢忘记先辈留下的规矩。为了体现丐帮不忘本的特色，在总舵做饭之时，我们都用周围农户用过的油来炒菜。
哦？立山圣母奇道：他们把用过的油打赏给你们吗？
不是，不是。厨师忙道：我们自己从地沟里收集他们废弃的食物残渣，然后提炼出里面的油来。这样，即使是我们自己做的全新的饭菜，也跟从外面讨的剩饭剩菜一样。不论何时何地，本帮子们都绝不敢忘本。
一听说是地沟油，群雄纷纷作呕。玉箫师太不顾形象，尖声叫道：哎呀，妈呀，太恶心了！赶紧舀清水来漱口，一连漱了十来次，直将嘴唇的红色都洗淡了，仍不肯罢休。
正色和尚怒道：阿弥陀佛。给你大爷吃地沟油！信不信老子一把火，把你们总舵给烧了？
立山圣母反而笑道：地沟油脏是脏了点，不过，好歹救了大家一命。
玉箫师太一惊道：姐姐何出此言？
立山圣母道：大胡子不是丐帮的，他试验垂头丧气散之时，自然是用新鲜油。而且，他在数武林高手身上做过实验，这药的毒性自然也不假。恐怕大胡子做梦也没想到，丐帮为了保持要饭的本色，偏偏跟其他帮派和普通人不一样，用地沟油烹制菜肴。而垂头丧气散遇到地沟油，却毒性大减。咱们这些人的性命啊，便都是地沟油救的。
周云才掌门也明白立山圣母所指，道：幸亏是在丐帮，若是在其他地方吃了大胡子配的垂头丧气散，大家焉能活到现在？
玉箫师太恍然大悟道：对啊，多亏了地沟油。不然，咱们都已经被挫骨扬灰了！她性格豪爽，快人快语，知道错怪了华克之后，马上道歉道：华帮，贫道错怪了你们，请多多包涵。
华克之忙道：好说好说。
正经和尚也对华克之道：阿弥陀佛。华帮，我等已明白，下毒跟你们丐帮无关。刚才那个恶魔最先要伤害的便是你。你自然不会命令手下人来毒害群雄。
华克之道：谢谢各位英雄的谅解。不过，此事发生在丐帮的地盘上，实是华某的疏忽！